Produksi bioetanol dari bahan lignoselulosa melalui jalur
biokimia: tinjauan
Mustafa Balat *
Keywords:
Bioetanol, Bahan lignoselulosa, Hidrolisis enzimatik pra-perlakuan,
Fermentasi
abstract
Bioetanol sejauh ini merupakan biofuel yang paling banyak
digunakan untuk transportasi di seluruh dunia. Produksi bioetanol dari biomassa
adalah salah satu cara untuk mengurangi konsumsi minyak mentah dan pencemaran
lingkungan. Bioethanol dapat diproduksi dari berbagai jenis bahan baku.
Bahan-bahan baku diklasifikasikan menjadi tiga kategori bahan pertanian: gula
sederhana, pati dan lignoselulosa. Harga bahan baku sering berubah sehingga mempengaruhi
biaya produksi bioetanol. Salah satu masalah produksi bioetanol adalah
ketersediaan bahan baku. Biomassa Lignocellulosa ialah bahan baku yang paling
menjanjikan mengingat ketersediaan yang besar dan murah, namun produksi skala
besar bioetanol komersial dari bahan lignoselulosa masih belum diterapkan.
1. Pendahuluan
Saat ini sektor, transportasi di seluruh dunia hampir
seluruhnya tergantung pada bahan bakar minyak bumi. Yang menyumbang 60% dari
konsumsi minyak dunia[1]. Selain itu, sektor transportasi menyumbang 70% dari emisi
karbon monoksida global (CO) dan 19% dari karbon dioksida global (CO2) [2].
Emisi CO2 dari satu galon bensin ialah 8 kg[3]. Di seluruh dunia, ada sekitar
806 juta mobil dan truk pada tahun 2007[4]. Angka-angka ini diproyeksikan
meningkat menjadi 1,3 miliar pada tahun 2030 dan mencapai lebih dari 2 miliar
kendaraan pada tahun 2050[5]. Pertumbuhan ini akan mempengaruhi stabilitas
ekosistem dan iklim global serta cadangan minyak global. Peningkatan dramatis
dalam harga minyak bumi, sifat terbatas dari bahan bakar fosil, meningkatkan
kekhawatiran mengenai dampak terhadap lingkungan, seperti gas rumah kaca (GRK),
dan dampak terhadap kesehatan dan pertimbangan keselamatan sehingga perlu
mencari sumber-sumber energi baru dan cara-cara alternatif untuk kendaraan
motor. Bahan bakar alternatif harus layak, ekonomis kompetitif, ramah
lingkungan, dan tersedia jumlah banyak [6]. Sejumlah bahan bakar alternatif potensial
telah diusulkan, termasuk bioetanol, biodiesel, metanol, hidrogen, boron, gas
alam, bahan bakar gas cair (LPG), bahan bakar Fischer-Tropsch, p-seri, listrik,
dan bahan bakar solar.
Bahan bakar berbasis biomassa, yang dikenal sebagai biofuel
menawarkan banyak keuntungan dibandingkan bahan bakar berbasis minyak bumi [7]:
(1) biofuel mudah dibuat dari sumber-sumber biomassa umum, (2) bahan bakar ini menghasilkan
pembakaran CO2, (3) biofuel termasuk ramah lingkungan, (4) ada banyak manfaat bagi
lingkugan, ekonomi dan konsumen dalam menggunakan biofuel, dan (5) dapat di-biodegradasi
dan dipakai berkelanjutan. Manfaat utama biofuel diberikan dalam Tabel 1.
Penggunaan biofuel dapat membantu mitigasi emisi GRK, menyediakan sumber energi
bersih dan berkelanjutan, dan meningkatkan pendapatan pertanian masyarakat
miskin pedesaan. Negara berkembang memiliki keunggulan komparatif untuk
produksi biofuel yang lebih besar karena ketersediaan lahan, kondisi iklim yang
menguntungkan untuk pertanian dan biaya tenaga kerja lebih rendah. Namun,
mungkin ada implikasi sosio-ekonomi dan lingkungan lain yang mempengaruhi potensi
bagi negara berkembang untuk mendapatkan keuntungan dari peningkatan permintaan
biofuel Global [8]. Produksi biofuel skala besar menawarkan kesempatan bagi
negara-negara berkembang untuk mengurangi ketergantungan mereka pada impor
minyak. Di negara-negara maju ada tren untuk menggunakan teknologi modern dan
efisiensi konversi bioenergi menggunakan berbagai biofuel, yang kompetitif
dengan bahan bakar fosil [9].
Biofule dibuat dari bahan berbasis bio melalui proses seperti
pirolisis [10,11], gasifikasi [12,13], pencairan [14], ekstraksi fluida
superkritis [15], pencairan air superkritis [16] dan biokimia [ 17]. Termokimia
untuk membentuk biomassa menyangkut proses pirolisis katalitik dan
non-katalitik serta gasifikasi, bertujuan untuk memaksimalkan produksi cairan energy
tinggi dan produk gas.
Biofuel termasuk diantaranya ialah bioetanol, biomethanol,
minyak nabati, biodiesel, biogas, gas biosintesis (bio-syngas), bio-minyak,
bio-char, cairan Fischer-Tropsch, dan biohydrogen. Biofuel yang panjang dapat
merujuk ke bahan bakar untuk pembakaran langsung dalam produksi listrik, namun
hanya digunakan untuk bahan bakar cair dalam sektor transportasi [18]. Biofuel
cair terbarukan untuk transportasi baru-baru ini telah menarik perhatian berbagai
negara di seluruh dunia karena sifat pembaruan, kesinambungan, ketersediaan
umum, pembangunan daerah, pekerjaan manufaktur pedesaan, pengurangan emisi gas
rumah kaca, dan biodegradasi nya [19].
Untuk memastikan bioetanol "baik" yang diproduksi,
maka harus mengacu pada manfaat GHG, dengan ketentuan berikut ini harus
dipenuhi [23]: (1) pabrik bioetanol harus menggunakan biomassa dan bukan bahan
bakar fosil, (2) budidaya tanaman bahan baku tahunan harus dihindari pada tanah
yang kaya karbon (atas dan bawah tanah), seperti tanah gambut sebagai padang
rumput permanen, (3) produk akhir harus digunakan secara efisien untuk
memaksimalkan manfaat energi dan gas rumah kaca, dan (4) emisi oksida nitrogen
harus dijaga ke tingkat minimum dengan cara yang strategi fertilisasi yang
efisien, dan pupuk nitrogen komersial yang digunakan harus diproduksi di pabrik
yang memiliki penyaringan gas nitro oksida. Bioetanol adalah bahan bakar yang
berasal dari sumber pakan terbarukan dari gandum, gula bit, jagung, jerami, dan
kayu. Bioetanol merupakan bahan bakar alternatif yang diproduksi hampir seluruhnya
dari tanaman pangan. Memproduksi bioetanol sebagai bahan bakar transportasi
dapat membantu mengurangi penumpukan CO2 dalam dua hal penting: yaitu
menggantikan penggunaan bahan bakar fosil, dan dengan daur ulang CO2 yang dilepaskan
ketika dibakar sebagai bahan bakar. Keuntungan penting dari bioetanol berbasis
tanaman adalah manfaat GHG [24].
2. Bioetanol sebagai bahan bakar transportasi
Alkohol ialah bahan bakar oksigenasi dimana molekul alkohol
memiliki satu oksigen atau lebih, yang menurun dikarenakan panas pembakaran. Dalam
prakteknya, setiap molekul organik dari kelompok alkohol dapat digunakan
sebagai bahan bakar. Alkohol yang dapat digunakan untuk bahan bakar motor
adalah metanol (CH3OH), bioetanol (C2H5OH), propanol (C3H7OH), butanol (C4H9OH).
Namun, hanya metanol dan bioetanol yang akar secara teknis dan ekonomis cocok
untuk mesin pembakaran internal (ICES) [24].
Bioetanol biasanya ialah alkohol etil, alkohol gandum, atau secara
kimia C2H5OH atau EtOH. Bahan ini memiliki angka oktan tinggi (108) [25],
keduanya memunculkan rasio kompresi dan memberikan emisi rendah [26]. Angka
oktan adalah ukuran kualitas bensin untuk pencegahan pengapian awal, yang
mengarah ke knocking silinder. Bahan bakar dengan nomor oktan yang lebih tinggi
lebih disukai pada motor pengapian ICES. Bahan bakar oksigenat seperti
bioetanol memberikan nilai antiknock yang wajar [3]. Kelemahan bioetanol ialah
pada kepadatan energi yang lebih rendah daripada bensin (tapi sekitar 35% lebih
tinggi dari metanol), sifat korosi, luminositas api kecil, menurunkan tekanan
uap, bercampur dengan air dan beracun [27], peningkatan emisi gas buang dari
asetaldehida, dan meingkatnya tekanan uap (dan emisi uap) ketika bercampur
dengan bensin. Sifat fisik dan kimia bioetanol, metanol dan bensin diberikan
dalam Tabel 2 [28].
Bioetanol telah digunakan sebagai biofuel modern, diterapkan
secara langsung sebagai untuk meningaktkan mutu bensin atau bensin subsisten,
atau dalam bentuk ETBE (etil tersier butil eter) yang ditambahkan pemeringkat oktan
dan bioetanol-diesel dicampurkan dengan tujuan untuk mengurangi emisi gas buang
[29]. Bioetanol paling sering dicampur dengan bensin dngan kosentrasi bioetanol
10% dan bensin 90%, dikenal sebagai E10 dan dijuluki "gasohol".
Bioetanol dapat digunakan sebagai campuran 5% dengan bensin di bawah standar
kualitas Uni Eropa (UE) EN 228. Campuran ini tidak memerlukan modifikasi mesin
dan memiliki standar aman untukkendaraan. Dengan modifikasi mesin, bioetanol
dapat digunakan pada tingkat yang lebih tinggi, misalnya, E85 [30]. Beberapa
negara telah melaksanakan program pencampuran biofuel baik bentuk campuran
bensin-bioetanol seperti Amerika Serikat (E10 dan untuk bahan bakar
kendaraan-FFV E85), Kanada (FFV E10 dan E85 untuk), Swedia (E5 dan FFV E85), India
(E5), Australia (E10), Thailand (E10), Cina
Tabel 2
Sifat fisik dan kimia etanol, metanol dan bensin.
Gambar. 1. Pengurangan emisi gas rumah kaca, dibandingkan
dengan bensin, dengan bioetanol diproduksi dari berbagai bahan baku
(berdasarkan siklus hidup).
Emisi CO2 yang berkurang berarti bioetanol yang baik bagi
lingkungan. Menggunakan bioetanol dicampur bahan bakar untuk mobil secara
signifikan dapat mengurangi penggunaan minyak bumi dan gas buang emisi gas
rumah kaca [24]. Pada siklus hidup, tidak semua biofuel memiliki dampak
lingkungan yang sama. Gambar. 1 menunjukkan emisi GHG yang lebih rendah
dihasilkan dihasilkan dari penggunaan biofuel dibandingkan dengan bensin
berdasarkan basis siklus hidup. Seperti Gambar. 1 tunjukkan, bioetanol berbasis
jagung menawarkan manfaat lebih sedikit, karena mengurangi emisi gas rumah kaca
hanya 18% dibandingkan dengan bensin. Sebaliknya, bioetanol tebu dan selulosa
menghasilkan emisi hampir 90% lebih rendah [31].
Keseimbangan energi bersih biomassa terhadap konversi
bioetanol ialah parameter kunci yang menjelaskan minat dalam menggunakan bahan
bakar bioetanol. Dari sudut pandang penilaian siklus hidup (LCA), rasio kandungan
energi bioetanol untuk energi terbarukan non-bersih primer (dialokasikan untuk
bioetanol) yang dikonsumsi dalam seluruh proses produksi dari produksi biomassa
hingga konversi menjadi bioetanol. karena pendekatan ialah berorientasi LCA,
input energi harus dihitung dalam hal energi primer [32]. Penelitian telah
menunjukkan bahwa bioetanol berbasis jagung menghasilkan 20 - 30% energi lebih
banyak daripada energi bahan bakar fosil. Di sisi lain, bioetanol tebu dan
selulosa menghasilkan energi terbarukan sembilan kali energi fosil yang
digunakan untuk menghasilkan bahan-bahan tersebut [31].
3. bahan baku bioetanol
Bioetanol dapat diproduksi dari berbagai jenis bahan baku.
Bahan baku diklasifikasikan menjadi tiga kategori bahan mentah dari pertanian:
sukrosa mengandung bahan baku (misalnya gula tebu, gula bit, sorgum manis dan
buah-buahan) bahan pati, (misalnya jagung, milo, gandum, beras, kentang,
singkong, manis kentang dan barley) dan bahan lignoselulosa (misalnya, kayu,
jerami dan rumput). Dewasa ini, fokus pada produksi bioetanol dari tanaman,
seperti jagung, gandum, tebu, serta pada limbah pertanian sangat berlimpah.
Salah satu masalah utama dengan produksi bioetanol adalah
ketersediaan bahan baku untuk produksi. Ketersediaan bahan baku untuk bioetanol
dapat bervariasi dari musim ke musim dan tergantung pada lokasi geografis. Biomassa
pertanian lokal dapat juga digunakan untuk produksi bioetanol [33]. Untuk jalur
produksi yang diberikan, perbandingan bahan baku meliputi beberapa hal [34]:
(1) komposisi kimia dari biomassa trersebut, (2) praktek budidaya, (3)
ketersediaan lahan dan praktek-praktek penggunaan lahan, (4) penggunaan sumber
daya, (5) keseimbangan energi, (6) emisi gas rumah kaca, gas asam dan gas ozon,
(7) penyerapan mineral untuk air dan tanah, (8) pestisida, (9) erosi tanah, (10
) kontribusi terhadap keanekaragaman hayati dan nilai kehilangan lanskap, (11)
harga biomassa di tingkat petani, (12) biaya logistik (transportasi dan
penyuimpanan biomassa), nilai (13) ekonomi langsung dari bahan baku dengan
mempertimbangkan produk-sampingan, (14) pembentukan atau mempertahankan
pekerjaan, dan kebutuhan air (15) dan ketersediaan air.
Tabel 3
Hasil bioetanol dari tanaman baku yang berbeda.
Brasil menggunakan tebu untuk produksi bioetanol sementara
Amerika Serikat dan Eropa terutama menggunakan pati dari jagung, dan dari
gandum dan jelai. Tebu sebagai tanaman biofuel banayakdigunakan dalam dekade
terakhir, menghasilkan bioetanol anhidrat (aditif bensin) dan bioetanol
terhidrasi dengan fermentasi dan distilasi dari molase tebu dan sari [35].
Rata-rata hasil tebu Brasil sekitar 82,4 ton / ha [36]. Hasil bioetanol per
hektar, saat ini sekitar 66501/ha (Tabel 3) [37]. Brasil adalah produsen
terbesar dari tebu dengan sekitar 31% dari produksi global [35]. Yang berarti
ada hampir 9 juta hektar ditanami tebu. Gula bit tanaman yang tumbuh di
sebagian besar 25 negara Uni Eropa, dan hasil bioetanol secara substansial
lebih tinggi per hektar dari gandum.
Amerika Serikat merupakan produsen bioetanol turuunan dari
jagung, dan produksi terkonsentrasi di negara bagian Midwestern dengan pasokan
jagung melimpah [38]. Ketersediaan bahan baku diperkirakan tidak masalah untuk
produksi bioetanol pada dekade berikutnya. Jagung diharapkan tetap mendominasi
di Amerika Serikat, meskipun ada kemungkinan akan menurun pada tahun 2015.
produksi bioetanol berbasis Jagung di sebagian besar negara dinilai terbatas,
terutama dibandingkan dengan AS. Hanya Kanada melaporkan rencana eksplisit
untuk pengembangan bioetanol berbasis jagung, meskipun Cina telah menggunakan
jagung sebagai bahan baku di masa lalu dan Argentina telah melihat kemungkinan
jagung sebagai bahan baku biofuel di masa depan [39].
4. bahan Biomassa-lignoselulosa
4.1. Ketersediaan
bahan lignoselulosa
Harga bahan baku juga sangat rawan, yang sangat dapat
mempengaruhi biaya produksi bioetanol [40]. bahan lignoselulosa dianggap murah murah
dan melimpah, yang menghasilkan bioetanol dari sumber daya terbarukan dengan
biaya yang terjangkau. Pada tahun 2007 Departemen Energi AS menyediakan lebih
dari US $ 1 miliar untuk proyek bioetanol lignoselulosa, agar membuat harga bahan
bakar menjadi kompetitif yaitu US $ 1,33 per galon pada tahun 2012 [41].
Tingkat dukungan yang diberikan oleh Uni Eropa jauh lebih sedikit, namun masih
signifikan (sekitar US $ 68 juta pada 2006) [41].
Bahan lignoselulosa dapat diklasifikasikan dalam empat
kelompok berdasarkan jenis sumber daya: (1) hutan residu, (2) limbah padat
perkotaan, (3) limbah kertas, dan sumber daya tanaman (4) residu. Literature
melaporkan beberapa pemanfaatan limbah lignoselulosa mate seperti jerami padi
[42], bonggol jagung [43], switchgrass [44], ampas tebu [45], dll
Bahan lignoselulosa dapat menghasilkan sampai 442 miliar
liter bioetanol per tahun [46]. Jerami padi merupakan salah satu limbah
lignoselulosa yang melimpah di dunia. Jerami setiap tahunnya diproduksi sekitar
731 juta ton yang didistribusikan di Afrika (20,9 juta ton), Asia (667.600.000
ton), Eropa (3,9 juta ton), Amerika (37,2 juta ton) dan Oseania (1,7 juta ton).
jumlah jerami padi ini berpotensi menghasilkan 205 miliar liter bioetanol per
tahun, yang merupakan jumlah terbesar dari bahan baku biomassa tunggal [47].
4.2. struktur Kimia dan komponen dasar bahan lignoselulosa
Komposisi kimia bahan lignoselulosa merupakan faktor kunci
yang mempengaruhi efisiensi produksi biofuel selama konversi. Komposisi
struktural dan kimia bahan-bahan lignoselulosa sangat bervariasi karena
pengaruh genetik dan lingkungan dan interaksi bahan itu[48]. komposisi kimia
bahan lignoselulosa adalah 48% berat C, 6 berat.% H, dan 45 berat..% 0, materi
anorganik menjadi komponen minor [49]. Perkiraan analisis jerami padi dan
jerami gandum berisi komponen-komponen sebagai berikut: materi volatil (65,47%,
75,27%), karbon tetap (15,86%, 17,71%) dan abu (18,67%, 7,02%)[50].
lignoselulosa terutama terdiri dari selulosa, hemiselulosa
dan lignin; komponen ini menyumbang sekitar 90% dari lignoselulosa kering,
dengan sisa terdiri dari misalnya ekstraktif dan abu [51]. Struktur dasar dari
semua biomassa kayu terdiri dari tiga polimer dasar: selulosa (C6H1000x,
hemiselulosa seperti xilan (C5H804) m, dan lignin [C91-I1003 (0CH3) 0.9_13], dedaunan,
dan Kulit. proporsi konstituen kayu ini bervariasi antar spesies, dan ada
perbedaan jelas antara Selulosa kayu keras dan kayu lunak. Hemiselulosa terkandung
lebih banyak dalam kayu keras (78,8%) dibandingkan kayu lunak (70,3%), tetapi
lignin lebih banyak dalam kayu lunak (29,2 %) daripada kayu keras (21,7%) [52]
komposisi berbagai jenis biomassa lignoselulosa diberikan dalam Tabel 4 [53].
Selulosa dan hemiselulosa, yang biasanya menyumbang dua
pertiga dari materi dinding sel kering, adalah polisakarida yang dapat
dihidrolisis menjadi gula dan kemudian difermentasi menjadi bioetanol. Kinerja
proses, hasil Bioethanol yaitu dari biomassa, secara langsung berkaitan dengan
selulosa, hemiselulosa, dan konsentrasi gula individu dalam bahan baku [54].
Lignin tidak dapat digunakan untuk produksi bioetanol.
Selulosa, komponen utama dari biomassa tanaman (30-60% total
bahan baku bahan kering), adalah polimer linier dari glukosa; orientasi
hubungan dan ikatan hidrogen tambahan membuat polimer kaku dan sulit untuk
istirahat. Pada hidrolisis polisakarida dipecah ke molekul bebas gula dengan
penambahan air [55].
Tabel 4
Komposisi berbagai jenis biomassa lignoselulosa-bahan (%
berat kering).
Proses ini juga dikenal sebagai sakarifikasi. Produk yang
dihasilkan ialah glukosa, gula enam karbon.
Hemiselulosa (20-40% dari total bahan baku bahan kering)
adalah polimer pendek, bercabang gula lima-karbon (pentosa) dan enam-karbon
(heksosa). Secara khusus, hemiselulosa berisi xilosa dan arabinose (lima karbon
gula) dan galaktosa, glukosa, dan manosa (enam karbon gula). Hemiselulosa lebih
mudah dihidrolisis dibandingkan dengan selulosa karena sifatnya amorf [48].
Gula lebih dominan pada hemiselulosa disbanding manosa daklam kayu lunak dan xilosa
dalam kayu keras dan residu pertanian [56].
Lignin (15-25% dari total bahan baku bahan kering) adalah
polimer aromatik yang disintesis dari prekursor fenilpropanoid. Unit
phenylpropane kimia dasar lignin (terutama syringyl, guaiasil dan p-hidroksi
fenol) terikat bersama oleh satu set rantai membentuk matriks kompleks [57].
Matriks ini terdiri dari gugus fungsional, seperti hidroksil, karbonil methoksil
dan, yang memberikan polaritas tinggi untuk makromolekul lignin [58]. Lignin
Kayu lunak dan kayu keras masuk pada kategori satu dan kedua. Kayu lunak
umumnya mengandung lignin lebih dari kayu keras [59]. Isi lignin pada basis
kering di kedua kayu lunak dan kayu keras umumnya berkisar dari 20% sampai 40%
berat dan dari 10% sampai 40% berat pada spesies herba berbagai, seperti ampas
tebu, tongkol jagung, kacang tanah kerang, sekam padi dan jerami [60 ]. Lig nin
adalah salah satu kelemahan menggunakan biomassa lignoselulosa-mate ¬ rial
dalam fermentasi, karena membuat lignoselulosa tahan terhadap degradasi kimia
dan biologi [56].
5. Bioetanol dari bahan lignoselulosa melalui jalur biokimia
Konversi biokimia pada bahan lignoselulosa melalui sakarifikasi
dan fermentasi merupakan jalur utama untuk produksi bioetanol dari biomassa.
Biokonversi dari lignoselulosa menjadi bioetanol adalah sulit karena: (1) sifat
ketahanan biomassa terhadap reaksi pemecahan, (2) berbagai gula yang dilepaskan
ketika polimer hemiselulosa dan selulosa yang dipecah dan perlu menemukan
organisme rekayasa khusus agar efisien dalam memfermentasi gula-gula ini; (3)
biaya untuk pengumpulan dan penyimpanan bahan lignoselulosa kepadatan rendah.
diagram Blok produksi bioetanol dari bahan lignoselulosa diberikan dalam
Gambar. 2 [61]. langkah-langkah proses dalam memproduksi bioetanol dari bahan
lignoselulosa adalah: pra-perlakuan, hidrolisis, fermentasi dan produk
pemisahan / destilasi.
5.1. Pra-perlakukan bahan lignoselulosa
Ketahanan lignoselulosa terhadap reaksi pemecahan adalah
salah satu hambatan utama untuk produksi ekonomis bioetanol. Pendekatan teknis
untuk mengatasi ketahanan pra-perlakukan alah dengan menghilangkan ketahanan
itu dan membuat selulosa lebih mudah dipecah oleh enzim hidrolitik untuk
konversi menjadi glukosa [62]. Tujuan pra-perlakukan pada bahan lignoselulosa
digambarkan pada Gambar. 3 [63]. Jika pra-perlakukan tersebut tidak cukup
efisien maka residu yangdihasilkan tak mudah dihidrolisis oleh enzim enzim
selulase dan lebih parah lagi, hasilnya adalah produksi senyawa beracun yang
menghambat metabolisme mikroba [64].
Pra-perlakukan telah dilihat sebagai salah satu
langkah-langkah proses yang paling mahal dalam konversi biomassa untuk gula terfermentasi
[65]. Ada lingkup yang besar dalam menurunkan biaya proses pra perlakukan
melalui pendekatan R & D ekstensif. Pra-perlakukan biomassa selulosa dalam
biaya yang efektif merupakan tantangan utama selulosa untuk penelitian dan
pengembangan teknologi bioetanol [66]. Taherzadeh dan Karimi [56] telah
meringkas kebutuhan untuk pra-perlakukan lignoselulosa yangideal, dengan syarat
: (1) produksi serat selulosa reaktif agar mendukung reaksi enzimatik, (2) menghindari
pemecahan hemiselulosa dan selulosa, (3) menghindari Pembentukan inhibitor
enzim hidrolitik dan mikroorganisme fermentasi, (4) meminimalkan permintaan
energi, (e) mengurangi biaya bahan baku, (5) mengurangi biaya bahan untuk
konstruksi reaktor pra-perlakukan, (6) menurunkan residu yang dihasilkan, dan
(7) konsumsi sedikit atau tidak ada bahan Kimia dan menggunakan bahan kimia
murah. Pra-perlakukan diangap penting untuk menjam hasil akhir yang baik dari
gula dari kedua polisakarida. Hidrolisis tanpa sebelumnya memakai pra-perlakukan
biasanya <20%, sedangkan hasil setelah pra-perlakukan sering melebihi 90%
[55].
Gambar. 2. blok diagram produksi bioetanol dari biomassa
lignoselulosa. reaksi integrasi ditampilkan di dalam kotak yang diarsir: SSF -
sakarifikasi dan fermentasi simultan; SSFC - sakarifikasi dan co-fermentasi
simultan. Komponen arus utama adalah: C - selulosa; H - hemiselulosa; L -
lignin; G - glukosa; P - pentosa: I - inhibitor; EtOH – etanol.
Gambar. 3. Skema tujuan pra-perlakukan pada bahan lignoselulosa
[63].
Fisik (penggilingan dan grinding), fisiko-kimia (uap eksplosif/autohydrolysis,
hydrothermolysis, dan oksidasi basah), proses Kimia (alkali, asam encer,
oksidator, dan pelarut organik), dan biologi telah digunakan untuk pra-perlakukan
lignoselulosa bahan baku. Namun, tidak semua metode ini berkembang layak secara
teknis atau ekonomis untuk skala besar. Sebagai contoh, penggilingan bisa
diterapkan untuk membuat eksposif uap yang lebih baik dengan mengurangi ukuran pabrik
[67]. Keuntungan dan kelemahan proses pra-perlakukan berbagai bahan
lignoselulosa dirangkum dalam Tabel 5 [68]. Banyak peneliti telah menyelidiki
efek dari metode pra-perlakukan bahan lignoselulosa yang berbeda pada berbagai
seperti brangkasan jagung [69], jerami gandum [70], switchgrass [71], jerami
padi [72], dan sugarcane [73].
5.1.1. pra-perlakukan Fisik
5.1.1.1. Kominusi mekanik. Bahan lignoselulosa dapat dilakukan
dengan oleh kombinasi chipping, penggilingan, dan penggilingan untuk mengurangi
kristalinitas selulosa. Ukuran bahan biasanya 10-30 mm setelah chipping dan
0,2-2 mm setelah penggilingan atau grinding [68,74,75]. Penggilingan bola
getaran ditemukan lebih efektif daripada penggilingan bola biasa dalam
mengurangi kristalinitas selulosa pohon cemara dan aspen dan chip dalam
meningkatkan kecernaan mereka [68,76]. persyaratan daya penumbukan mekanik
tergantung pada ukuran partikel akhir dan karakteristik biomassa [77]. Kebutuhan
daya meningkat dengan cepat dengan ukuran partikel menurun, seperti ditunjukkan
pada Gambar. 4 [78]. Kebutuhan energi dari penumbukan mekanik dianggap sebagai
tinggi untuk kayu keras, yang mengkonsumsi 130 kW h / ton untuk mengurangi
ukuran partikel untuk 1,6 mm. Untuk mengurangi ukuran brangkasan jagung dengan
penumbukan mekanis 1,6 mm dimana energi yang jauh lebih sedikit, hanya memakan
14 kW h / ton [79]. Teknik-teknik pra-perlakukan mekanik memakan waktu, energi
intensif, atau mahal untuk proses. Penggilingan kompresi ternyata proses
penumbukan satunya yang telah diuji menggunakan alat skala produksi [80].
5.1.1.2. Pirolisis.
Pirolisis juga telah digunakan untuk pra-perlakukan bahan
ligno-selulosa, karena biomassa dapat digunakan sebagai substrat untuk
pirolisis cepat untuk konversi termal dari selulosa dan hemiselulosa menjadi
gula difermentasi dengan hasil yang baik [81]. Ketika bahan tanah selulosa
diperlakukan pada suhu lebih besar dari 573 K, selulosa cepat terurai untuk
menghasilkan produk gas dan sisa char [74,82]. Pirolisis pra-perlakukan sebelum
hidrolisis ensimatik dari tiga bahan limbah selulosa (kertas kantor, koran dan
kardus) diperiksa oleh Leustean [75]. Tabel 6 menunjukkan setelah perawatan dan
hidrolisis enzimatik dengan pengurangan konsentrasi gula ¬ ing. Pra-perlakukan
pirolisis bahan tanah meningkatkan konversi selulosa untuk menghasilkan glukosa
dari hidrolisis enzimatik [75].
5.1.2. Fisiko-kimia pra-perlakukan
5.1.2.1. ledakan Uap (autohydrolysis). Ledakan uap adalah
metode yang paling umum digunakan untuk pra-perlakukan bahan lignoselulosa[78].
Untuk meringkas efek perlakukan uap ledakan di lignoselulosa dilaporkan dalam
literatur [83]: (1) pengobatan ledakan uap meningkatkan kristalinitas selulosa
dengan mempromosikan kristalisasi dari bagian amorf; (2) hemiselulosa mudah
dihidrolisis oleh pengobatan ledakan uap; (3) ada bukti bahwa ledakan uap
mempromosikan delignifikasi. Dalam metode ini, biomassa retak diperlakukan
dengan tekanan tinggi uap jenuh dan kemudian tekanan cepat berkurang, yang
membuat bahan peledak menjalani dekomposisi.
Uap ledakan, dibandingkan dengan metode pra-perlakukan
lainnya, menawarkan potensi untuk investasi modal yang lebih rendah, dampak
lingkungan secara signifikan lebih rendah, lebih potensial untuk efisiensi
energi, bahan kimia proses kurang berbahaya dan kondisi dan pemulihan gula
lengkap [81]. Metode mekanis konvensional membutuhkan energi 70% lebih dari
ledakan uap untuk mencapai ukuran yang sama pengurangan ¬[68,74,84]. Ledakan
uap dianggap pilihan efektivitas ¬ tive biaya yang paling untuk kayu keras dan
residu pertanian, tetapi kurang efektif untuk kayu lunak [84]. Faktor
terpenting yang mempengaruhi efektivitas keefektifan ¬ ledakan uap ukuran
partikel, suhu dan waktu reresidensi dan efek gabungan dari kedua suhu dan
waktu dijelaskan oleh faktor keparahan (R0), yang optimal untuk menghasilkan
gula maksimum antara 3,0 dan 4,5 [ 81]. Ledakan uap dimulai pada suhu 433-533 K
dengan tekanan yang sesuai, 0,69-4,83 MPa selama beberapa detik hingga beberapa
menit sebelum bahan-bahan masuk ke mesin pendinginan [85].
Tabel 5
Keuntungan dan kerugian dari proses pra-perlakukan berbagai
bahan lignoselulosa.
Gambar. 4. persyaratan Energi untuk penggilingan limbah
padat perkotaan.
Ledakan uap tanpa katalis mengacu pada teknologi pra-perlakukan
di mana biomassa lignoselulosa dengan cepat dipanaskan dengan uap tekanan
tinggi tanpa penambahan bahan kimia apapun. Campuran biomassa / uap diadakan
untuk periode waktu untuk hidrolisis, dan diakhiri dengan dekompresi eksplosif
[86]. Negro et al. [87] mempelajari ledakan uap dan metode air cair panas untuk
pra-perlakukan poplar (Populus nigra) biomassa. Hasil terbaik diperoleh dalam pra-perlakukan
uap ledakan di 483 K dan 4 menit, dengan pemulihan account selulosa diatas 95%,
hasil hidrolisis enzimatik dari sekitar 60%, dan 41% pemulihan xilosa dalam
fraksi cair. Penambahan H2SO4 (atau SO2) atau CO2 [biasanya 0,3-3% (b / b)]
dalam ledakan uap dapat mengurangi waktu dan suhu, efektif meningkatkan
hidrolisis, penurunan produksi senyawa hambat, dan mengarah untuk menyelesaikan
penghapusan hemiselulosa [68]. H2SO4 adalah katalis kuat bahwa sangat
meningkatkan penghapusan hemiselulosa tetapi juga mudah menghasilkan sub
penghambatan
Tabel 6. bahan selulosa pirolisis [75].
Ballesteros dkk. [89] menggunakan asam dikatalisis ledakan
uap pra-perlakukan jerami gandum untuk produksi bioetanol dengan memvariasikan
suhu (433-473 K), waktu tinggal (5, 10 atau 20 menit) dan konsentrasi asam
[H2SO4 0,9% (b / b )]. Menurut hasil penelitian ini, kondisi pra-perlakukan
terbaik untuk memperoleh hasil konversi yang tinggi untuk bioetanol (sekitar
80% dari teori) selulosa kaya residu setelah ledakan uap 463 K dan 10 menit
atau 473 K dan 5 menit, dalam asam -diresapi jerami. Menggunakan proses katalis
H2SO4-ledakan uap untuk pra-perlakukan chip Salix, pada 473 K untuk baik 4 atau
8 menit menggunakan asam sulfat 0,5%, menghasilkan pemulihan glukosa sekitar
92% dan 86% xilosa hidrolisa enzimatik pemulihan setelah [90]. SO2 tampil lebih
menarik daripada H2SO4 dalam ledakan uap sejak mantan membutuhkan bahan reaktor
ringan dan jauh lebih murah, menghasilkan kurang gipsum, menghasilkan lebih xilosa,
dan menghasilkan substrat dicerna lebih dengan fermentability tinggi [76]. Perlakukan
dapat dilakukan oleh 1 4% SO2 (b / b substrat) pada suhu tinggi, misalnya
433-503 K, untuk jangka waktu misalnya 10 min [56]. Kelemahan utama dari SO2
adalah toksisitas yang tinggi, yang dapat menimbulkan risiko keselamatan dan
kesehatan. Namun, SO2 digunakan dalam berbagai industri proses menggunakan
teknologi didirikan ¬ tehnik [91].
Dua-langkah pra-perlakukan telah disarankan dalam beberapa
penelitian sebagai sarana meningkatkan pemulihan gula [92,93]. Pada langkah
pertama, uap dilakukan dengan menggunakan suhu rendah untuk melarutkan
hemicellu
5.1.2.2. ledakan serat Amonia. ledakan serat Amonia (AFEX)
adalah salah satu proses pra-perlakukan fisiko-kimia alkali. Dalam proses ini,
bahan yang dikenakan amonia cair pada suhu tinggi dan tekanan, dan dekompresi
yang cepat berikutnya, mirip dengan ledakan uap, yang menyebabkan sakarifikasi
bahan lignoselulosa [94]. Dalam proses AFEX, dosis amonia cair adalah 1-2 kg
amonia / kg biomassa kering, suhu 363 K, dan waktu tinggal 30 menit [68,74].
Parameter yang efektif dalam proses loading AFEX adalah amonia, suhu, pemuatan
air, tekanan blowdown, waktu, dan jumlah perawatan [56]. Sistem ini tidak
secara langsung membebaskan gula, namun memungkinkan polimer (hemiselulosa dan
cel-lulose) untuk dapat diserang secara enzimatik dan berkurang menjadi gula
[95]. Pra-perlakukan AFEX menghasilkan tingkat hidrolisis optimal untuk lignoselulosa
pra -perlakukan dengan dengan hasil teoritis pada beban enzim yang rendah
(<5 FPU / g biomassa atau 20 FPU / g selulosa) [86].
pra-perlakukan AFEX telah ditunjukkan untuk meningkatkan
sakarifikasi tanaman dan rumput [78]. Juga telah diterapkan untuk berbagai
bahan lignoselulosa, termasuk jerami padi, limbah padat kota, koran, pulp gula
bit, ampas tebu tebu, jagung bonggol, switchgrass, miskantus, apsen chip, dll
[76]. Kondisi optimal untuk pra –perlakukan switchgrass dengan AFEX dilaporkan
oleh Alizadeh dkk. [96]. Kondisi pra-perlakukan yang optimal ditemukan berada
di dekat reaktor temperatur 373 K, dan pemuatan amonia 1 kg amonia per kilogram
bahan kering dengan kadar air 80% (basis berat kering) pada waktu tinggal 5
menit. Kondisi ini menghasilkan peningkatan enam kali lipat dalam efisiensi
hidrolisis. Teymouri dkk. [97] mengevaluasi kondisi proses yang optimal untuk pra-pelakuan
bonggol jagung. Kondisi pra-perlakukan yang optimal ditemukan pada suhu 373 K,
memuat amonia 1 kg amonia per kilogram bahan kering, kadar air 60% (basis berat
kering), dan waktu tinggal 5 menit. Tunggu, bila ¬ kira 98% dari hasil teoritis
glukosa diperoleh selama hidrolisa enzimatik jagung bonggol yang optimal
diobati dengan menggunakan 60 unit kertas filter (FPU) dari enzim selulase / g
glukan (sama dengan 22 FPU / g jagung kering bonggol). Hasil bioetanol dari
sampel ini meningkat hingga 2,2 kali atas bahwa sampel yang tidak diobati.
Komposisi bahan setelah pra-perlakukan AFEX adalah intinya sama dengan bahan
asli [74]. Holtzapple dkk. [98] memperoleh lebih dari 90% dari hidrolisis
selulosa dan hemiselulosa setelah pra-perlakukan AFEX untuk rumput (sekitar 5%
Lignin) dan bagases (15 lignin%). AFEX bekerja hanya cukup dan tidak menarik
biomassa dengan kandungan lignin yang tinggi. Konten lignin pada rumput
(15-20%) relatif rendah bila dibandingkan dengan kayu keras dan kayu lunak
(20-35%) [98]. Ini bisa menjadi salah satu alasan utama yang rumput dapat lebih
mudah dicerna dibandingkan dengan kayu keras AFEX berikut pra-perlakukan AFEX
[99]. Amonia harus didaur ulang setelah pra-perlakukan untuk mengurangi biaya
dan melindungi lingkungan [56]. Sebuah pendekatan yang mungkin adalah untuk
re-cover amonia setelah pra-perlakukan oleh penguapan [100].
5.1.2.3. Cairan air panas pra-perlakukan. Memasak bahan
lignoselulosa dalam air panas cair (LHW) adalah salah satu metode pra-perlakukan
hidrotermal diterapkan untuk pra-perlakukan bahan lignoselulosa sejak beberapa
dekade yang lalu di misalnya industri pulp [56]. LHW subyek biomassa untuk air
panas di negara bagian cair pada tekanan tinggi selama periode tertentu dan
menyajikan tingkat pemulihan tinggi untuk pentosa dan menghasilkan jumlah
rendah inhibitor [81]. Proses ¬ pra perlakukan biasanya telah melibatkan suhu
473 -
503 K sampai 15 menit. Sekitar 40-60% dari massa total
diselesaikan dalam proses ini, dengan 4-22% dari selulosa, 35-60% dari lignin
dan hemiselulosa semua yang dihapus [101]. Jika pH dipertahankan antara 4 dan
7, degradasi gula monosakarida dapat diminimalkan [102].
5.1.3. pra-perlakukan Kimia
5.1.3.1. Ozonolysis. Ozonolysis melibatkan menggunakan gas
ozon untuk memecah lignin dan hemiselulosa dan meningkatkan biodegradasi
selulosa. Pra-perlakukan ini biasanya dilakukan pada suhu kamar dan efektif
menghilangkan lignin tanpa mmebenutk produk beracun [103]. Ozonisasi telah
banyak digunakan untuk mengurangi kandungan lignin baik limbah pertanian dan
kehutanan [104]. Ozonolysis telah terbukti memecah 49% lignin dalam batang
jagung dan 55-59% lignin pada autohydrolyzed (hemiselulosa gratis) batang
jagung [105]. Dalam sebuah penelitian [106], gandum dan gandum yang sedotan
pretreated dengan ozon untuk meningkatkan tingkat hidrolisis enzimatik gula
berpotensi difermentasi. Hasil hidrolisis enzimatik hingga 88,6% dan 57%
diperoleh dibandingkan dengan 29% dan 16% non-ozonated gandum dan jerami gandum
masing-masing. Sebuah kelemahan dari ozonolysis adalah bahwa sejumlah besar ozon
diperlukan, yang dapat membuat proses yang mahal [68].
5.1.3.2. Alkaline pra-perlakukan. Pra-perlakukan Alkali
mengacu pada penerapan larutan alkali untuk menghilangkan lignin dan berbagai asam
uronik pada hemiselulosa yang menurunkan aksesibilitas enzim terhadap
hemiselulosa dan selulosa [107.108]. proses ini memanfaatkan suhu yang lebih
rendah dan tekanan dibandingkan dengan teknologi pra-perlakukan lainnya. Pra-perlakukan
alkali dapat dilakukan pada kondisi kamar, tapi waktu pra-perlakukan diukur dalam
hal jam atau hari bukan menit atau detik [86]. Apapun keuntungan, metode ini memunculkan
kesulitan dari sudut pandang ekonomi bahan bakar [94]. Natrium, kalium, kalsium
dan amonium hidroksida adalah bahan kimia yang sesuai untuk pra-perlakukan.
Dari keempatnya, NaOH telah paling banyak dipelajari [68]. NaOH dari biomassa
lignoselulosa menyebabkan swelling, yang menyebabkan peningkatan luas permukaan
internal, penurunan kristalinitas, pemisahan hubungan struktural antara lignin
dan karbohidrat, dan gangguan struktur lignin mendatang [109]. Millet dkk.
[110] melaporkan bahwa kecernaan NaOH-diperlakukan kayu keras meningkat dari
14% sampai 55% dengan lipatan ¬ de konten lignin dari 24% -55% menjadi 20%.
Namun, tidak ada efek perlakuan awal NaOH encer ditemukan untuk kayu lunak
dengan konten lignin lebih besar dari 26%. Silverstein et al. [107] melaporkan>
65% pengurangan Lignin di tangkai kapas diperlakukan dengan NaOH 2% selama 90
menit pada 394K/15 psi. Selulase yang dihasilkan oleh Bacillus subtilis untuk
charification kantung-dari jerami gandum, jerami padi dan ampas tebu digunakan
oleh Akhtar dkk. [111]. Pra-perlakukan ini substrat dengan NaOH 2% ditemukan
lebih efektif untuk meningkatkan kation ¬ saccharifi. Tingkat sakarifikasi dari
33,0%, 25,5% dan 35,5% diperoleh dengan 2% NaOH pretreated jerami gandum,
jerami padi dan ba-Gasse, masing-masing. Dalam sebuah studi [112], kombinasi
NaOH perlakukan yang dan homogenisasi digunakan sebagai pra-perlakukan untuk
meningkatkan hidrolisis enzimatik bonggol jagung. Hasil glukosa tertinggi (6,25
g / l) diperoleh ketika bonggol jagung itu pretreated oleh kombinasi perlakukan
1,0 N NaOH dan homogenisasi (Gambar 5).
Kapur (Ca (OH) 2) dibandingkan dengan NaOH dan KOH telah
menelan biaya lebih rendah dan persyaratan keselamatan kurang signifikan. Hal
ini dapat pulih dari hidrolisat oleh reaksi dengan CO2, sehingga terbentuk
karbonat kemudian dapat dikonversi ke kapur [113]. Untuk membuat kapur
seefisien alkali lainnya dalam meningkatkan kecernaan lignoselulosa, pra-perlakukan
semiranya kondisi yang sepatutnya perlu dimanfaatkan [114]. Kapur, air, dan
agen pengoksidasi (udara atau 02) dicampur dengan biomassa pada suhu berkisar
313-423 K untuk periode dari bebrapa jam hngga minggu [115]. Dua jenis perlakukan
kapur telah dieksplorasi: (1) jangka pendek dan (2) jangka panjang. Jangka
pendek pra-perlakukan kapur melibatkan perebusan biomassa dengan pemberian kapur0,1
g Ca (OH) 2 / g biomassa kering pada suhu 358-408 selama 13 jam [116]. Jangka
panjang melibatkan pra-perlakukan menggunakan pencampuran kapur yang sama pada
suhu yang lebih rendah (313-328 K) selama 4-6 minggu di udara terbuka [116].
Kapur telah digunakan untuk prar-perlakukan switchgrass (373 K untuk 2 jam)
[117], jerami gandum (394 K untuk 1 jam) [118], bonggol jagung (373 K untuk 13
h) [119], dan kayu poplar (423 K selama 6 jam dengan 14-atm oksigen) [120].
Saha dan Cotta [118] maksimum diperoleh berkadar gula total (451 ± 3mg g-1
jerami; glukosa, 252 ± 6 mg, xilosa, 173 ± 3 mg; arabinosa, 27 ± 2 mg; 65%
konversi) dengan pra-perlakukan kapur (100mg g-1 jerami, 394 K, 1 jam). Para
penulis juga meneliti efek pH (3,5-6,5) dan suhu (K 298-343) pada hidrolisis
enzy-matic dari jerami gandum pretreated kapur (8,6%, w / v) dengan menggunakan
kombinasi tiga enzim (selulosa, / 3-glukosidase, dan hemi-selulase),
masing-masing enzim pada tingkat dosis 0,05 g substrat-1 ml. Gambar. 6
menunjukkan pengaruh pH dan suhu pada hidrolisis enzimatik dari jerami gandum
kapur pra-perawatan.
Gambar. 5. Pengaruh konsentrasi NaOH pada hidrolisis
enzimatik bonggol jagung pretreated oleh perlakukan NaOH gabungan dan
homogenisasi (bahan baku = 2 mm bonggol jagung, kondisi perlakuan awal NaOH =
perlakukan + homogenisasi kondisi hidrolisis = 20 GCU selulosa / g substrat
pada 323 K, PH 4,8).
Peroksida alkali salah satu metode pra-perlakukan efektif
yang dapat meningkatkan hidrolisis enzimatik dengan delignifikasi dari
nocellulosic Lig-bahan. Dalam metode ini, lignocelluloses direndam dalam air pH
disesuaikan (misalnya untuk menggunakan NaOH pH 11-12) mengandung H202 pada
suhu kamar untuk jangka waktu tertentu (misalnya 6-24 h) [56].
5.1.3.3. Pra-perlakukan asam. Pra-perlakukans asam biasanya
bertujuan untuk hasil yang tinggi gula dari bahan lignoselulosa. pra-perlakukan
asam melibatkan penggunaan sulfat, nitrat, atau asam klorida untuk kembali
bergerak ¬ komponen hemiselulosa dan selulosa mengekspos untuk pencernaan
enzimatik [107]. Pra-perlakukan asam dapat beroperasi baik di bawah suhu tinggi
dan konsentrasi asam rendah (encer pra-perlakukan asam) atau di bawah suhu
rendah dan konsentrasi asam tinggi (pra-perlakukan asam pekat) [56]. Hidrolisis
asam encer telah berhasil dikembangkan untuk pra-perlakukan bahan lignoselulosa.
Pra-perlakukan asam encer bekerja cukup baik pada bahan baku pertanian, seperti
bonggol jagung dan padi / jerami gandum [62]. Sementara pra-perlakukan asam
encer diketahui meningkatkan hidrolisis enzimatik, dimana biayanya relatif
tinggi dibandingkan dengan pra-perlakukan fisiko-kimia [44]. Metode pra-perlakukan
memberikan laju reaksi yang tinggi dan secara signifikan meningkatkan
hidrolisis selulosa [47]. Ada terutama dua jenis pra perlakukan asam encer:
loading padatan rendah (5-10% [b / b]), suhu tinggi (T> 433 K), proses
aliran berkelanjutan dan padatan tinggi
Gambar. 6. (A) Pengaruh pH terhadap hidrolisis enzimatik
dari prar-perlakuan jerami gandum kapur pada 318 K dan (B) pengaruh temperatur
pada hidrolisis enzimatik dari jerami gandum pra-perlakuan loading (10-40% [b /
b]), suhu yang lebih rendah (T <433 K), proses batch [121]. Secara umum,
suhu yang lebih tinggi dan waktu pra-perlakukan reaktor yang lebih pendek
menghasilkan xilosa larut air yanglebih tinggi dan digestibilitas selulosa
enzimatik lebih tinggi. Suhu pra-perlakukan asam encer yanglebih telah terbukti
meningkatkan kecernaan selulosa untuk residu pra-perlakuan [122]. Tergantung
pada substrat dan kondisi yang digunakan, antara 80% dan 95% dari gula hemiselulosa
dapat dipulihkan oleh pra-perlakukan asam encer dari bahan lignoselulosa
[47123124]. Silverstein et al. [107] melaporkan pengurangan 95% pada xilan
tangkai kapas diobati dengan 2% H2SO4 selama 90 menit pada 394 K/15 psi
menggunakan kapur pada pH 5.0. Hasil gula total pada: (a) 6, (b) 24, dan (c) 72
jam 11181.
Dalam beberapa tahun terakhir, perlakukan biomassa
lignoselulosa dengan asam sulfat encer telah digunakan sebagai alat hidrolisis
hemiselulosa dan pra-perlakukan untuk hidrolisis enzimatik dari selulosa [125].
Asam sulfat pada konsentrasi di bawah 4% berat,. Ialah yang paling menarik
karena murah dan efektif [68]. Pra-perlakukan asam sulfat encer (0,2-2,0% asam
sulfat, 394-493 K) dari lignoselulosa memiliki tiga fungsi penting dalam proses
konversi [121]: (1) hidrolisis komponen hemiselulosa untuk menghasilkan sirup
gula monomer, (2) paparan dari selulosa untuk pencernaan enzimatik dengan
menghilangkan hemiselulosa dan bagian dari lignin, dan (3) solubilisasi logam
berat yang dapat mencemari bahan baku. Terlepas dari manfaat ini, asam sulfat
memiliki beberapa kelemahan penting [76]: (1) korosi terhadadap bahan mahal
konstruksi, (2) asam pra-hidrolisis harus dinetralisir sebelum gula diproses untuk
fermentasi, ( 3) gipsum memiliki karakteristik bermasalah ketika dinetralkan
dengan kalsium hidroksida, (4) pembentukan produk degradasi dan pelepasan
inhibitor fermentasi biomassa alami karakteristik lain dari pra-perlakukan
asam, (5) pembuangan garam netralisasi diperlukan, dan ( 6) pengurangan ukuran
partikel biomassa diperlukan.
5.1.4. Pra-perlakukan Biologi
Pra-perlakukan biologis melibatkan mikroorganisme seperti
cokelat, jamur pembusuk yang digunakan untuk mendegradasi lignin dan
hemiselulosa. pra-perlakukan biologis jamur pembusuk bintik putih ialah yang
paling efektif untuk lignoselulosa [56,68,74]. Lee et al. [126] mengevaluasi
pra-perlakukan biologi pinus merah Jepang (Pinus densiflora) menggunakan tiga
jamur bintik putih (Ceriporia lacerata, Stereum hirsutum, dan Polyporus
brumalis). pra-perlakukan dengan S. hirsutum mengakibatkan degradasi lignin
daripada komponen holoselulosa. Keuntungan dari pra-perlakukan biologi ialah energi
yang digunakan ialah rendah dan kondisi lingkungan yang gampang. Namun, tingkat
hidrolisis dalam proses pra-perlakukan biologis sangat rendah [74].
5.2. teknik hidrolisis
Polimer karbohidrat dalam bahan lignoselulosa perlu
dikonversi menjadi gula sederhana sebelum fermentasi, melalui proses hidrolisis
[127]. Berbagai metode hidrolisis bahan lignoselulosa baru saja dijelaskan.
Metode yang paling umum diterapkan dapat diklasifikasikan dalam dua kelompok: hidrolisis
Kimia (hidrolisis asam encer dan pekat) dan hidrolisis enzim. Ada beberapa
metode hidrolisis lain di mana tidak ada bahan kimia atau enzim diterapkan.
Misalnya, lignoselulosa dihidrolisa dengan sinar gamma atau iradiasi elektron-beam,
atau iradiasi microwave. Namun, proses tersebut tak menguntungkan secara
komersil.
Beberapa produk dapat dihasilkan dari hidrolisis bahan
lignoselulosa (Gambar 7) [59]. Ketika hemiselulosa yang dihidrolisis untuk menjadi
xylosa, manosa, asam asetat, galaktosa, maka glukosa akan dihaislkan. Aplikasi
utama dari xilosa adalah biokonversi untuk xylitol, pemanis fungsional dengan
sifat teknologi yang penting [128]. Hidrolisis hemiselulosa dapat
digeneralisasi sebagai
Hemiselulosa à
xilan à
xylosa à furfural
(1)
gugus Asetil à
Asam asetat (2)
Degradasi xilan menghasikan delapan produk utama: air, metanol,
format, asetat, dan asam propionat, hidroksi-1-propanon, hidroksi-1-butanone
dan 2-furfuraldeyde [129] Di bawah suhu dan tekanan tinggi xilosa terdegradasi lebih
lanjut menjadi furfural [130]. Demikian pula, 5-hydroxymetil furfural (HMF)
terbentuk dari degradasi heksosa [131]. Selulosa dihidrolisis menjadi glukosa.
Reaksi dibawah ini ialah hidrolisis selulosa:
Selulosa à
Glucanà Glukosa
Produk penguraian (3)
Gambar. 7. Produk degradasi utama terjadi selama hidrolisis
bahan lignoselulosa.
5.2.1. hidrolisis Kimia
Hidrolisis kimia melibatkan paparan lignoselulosa untuk
bahan kimia untuk jangka waktu dan suhu tertentu, dan menghasilkan monomer gula
dari selulosa dan hemiselulosa polimer [127]. Pada hidrolisis kimia, pra-perlakukan
dan hidrolisis dapat dilakukan dalam satu langkah. Asam sering digunakan dalam
hidrolisis kimia [127]. Ada dua jenis proses hidrolisis asam: asam encer dan
asam pekat, masing-masing dengan variasi.
5.2.1.1. Hidrolisis asam encer. Hidrolisis asam encer adalah
teknologi tertua untuk mengkonversi biomassa selulosa untuk bioetanol. Proses
ini dilakukan di bawah suhu tinggi dan tekanan, dan memiliki waktu reaksi dalam
kisaran detik atau menit, yang memudahkan pengolahan kontinu. Proses asam encer
melibatkan pemecahan dari konsentrasi 1% H2SO4 dalam reaktor aliran kontinu
pada suhu tinggi (sekitar 488 K). Kebanyakan proses asam encer dibatasi untuk
efisiensi pemulihan gula sekitar 50%
[132]. Kombinasi asam dan suhu dan tekanan tinggi akan
menentukan bahan reaktor, yang dapat membuat reaktor menjadi mahal. Reaksi
pertama mengubah bahan selulosa menjadi gula dan reaksi kedua mengubah gula menjadi
bahan kimia lainnya. Sayangnya, kondisi yang menyebabkan reaksi pertama terjadi
juga kondisi yang tepat untuk yang kedua terjadi [53].
Hidrolisis asam encer terjadi dalam dua-tahap untuk perbedaan
antara hemiselulosa dan selulosa. Tahap pertama dilakukan pada suhu rendah
untuk memaksimalkan hasil dari hemiselulosa, dan tahap, suhu kedua lebih tinggi
dioptimalkan untuk hidrolisis selulosa bagian dari bahan baku
[133]. Tahap pertama dilakukan di bawah kondisi ringan
(misalnya 0,7% H2SO4, 463 K) untuk mendapatkan lima karbon gula, sedangkan
tahap kedua hanya padatan tersisa dengan ketahanan selulosa mengalami kondisi
yang lebih keras (488 K, tetapi lebih ringan 0,4% H2SO4) untuk memulihkan
karbon enam gula [55]. Hasil eksperimen modern untuk proses asam dua-tahap (3
menit per tahap) adalah 89% untuk mannose, 82% untuk galaktosa, tetapi hanya
50% untuk glukosa dengan glutathione-duduk seenak-enaknya untuk konversi
bioetanol yang 90% dari teoritis [102]. skema untuk hidrolisis asam encer
diberikan pada Gambar. 8. Tantangan utama untuk proses hidrolisis asam encer
adalah bagaimana untuk meningkatkan hasil glukosa yang lebih tinggi dari 70%
dalam proses yang layak sambil mempertahankan tingkat hidrolisis selulosa dan
kehilangan glukosa dengan meminimalkan dekomposisi. Untuk proses berkelanjutan,
untuk memungkinkan pene trasi asam yang memadai, bahan baku juga harus
dikurangi ukurannya sehingga dimensi partikel akan maksimum dalam kisaran
beberapa milimeter [132].
5.2.1.2. Konsentrat hidrolisis asam. Proses ini melibatkan
asam (encer atau terkonsentrasi) pra-perlakukan untuk menghasilkan gula
hemiselulosa sementara tahap berikutnya membutuhkan biomassa yang akan
dikeringkan diikuti dengan penambahan asam sulfat pekat (70 ¬ 90%) [102].
Konsentrasi asam yang digunakan dalam hidrolisis asam pekat proses dalam
kisaran 10-30% [134]. Waktu reaksi biasanya lebih lama daripada proses asam
encer. Proses ini menyediakan konversi lengkap dan cepat selulosa menjadi glukosa
dan hemiselulosa sampai lima karbon gula dengan sedikit penurunan.
Faktor-faktor kritis yang diperlukan untuk membuat proses ini ekonomi melalui ¬
bel adalah untuk mengoptimalkan pemulihan gula dan biaya efektif pulih asam
untuk daur ulang [135].
Dibandingkan dengan hidrolisis asam encer, hidrolisis asam
pekat menyebabkan degradasi sedikit gula dan memberikan hasil gula mendekati
100% [136]. Tabel 7 menunjukkan hasil bioetanol melalui hidrolisis asam pekat
sulfat dari batang jagung. Proses asam kosentrat menawarkan lebih potensi untuk
pengurangan biaya dari proses asam encer. Masalah Namun, lingkungan dan korosi
dan tingginya biaya konsumsi asam dan pemulihan menghasilkan hambatan utama
untuk keberhasilan ekonomi [136].
Gambar. 8. Hidrolisis
asam encer (tahap pertama dan dua-tahap) dan fermentasi terpisah dari pentosa
dan heksosa gula [66].
5.2.2. Hidrolisis enzimatik
Hidrolisis asam memiliki kelemahan utama dimana gula
dikonversi ke produk degradasi seperti ter. Degradasi ini dapat dicegah dengan
menggunakan enzim konversi selektif 100% selulosa menjadi glukosa. Ketika
hidrolisis dikatalisis oleh enzim, proses ini dikenal sebagai hidrolisis
enzimatik [137]. hidrolisis bahan lignoselulosa adalah proses yang sangat
lambat karena hidrolisis selulosa terhalang oleh parameter struktural dari
substrat, seperti lignin dan hemiselulosa, area permukaan, dan kristalinitas
selulosa [138]. biaya hidrolisis enzimatik cukup rendah dibandingkan dengan hidrolisis
asam atau alkali karena hidrolisis enzim biasanya dilakukan pada kondisi (pH
4,8) dan suhu ringan (318-323 K) dan tidak memiliki masalah korosi [74].
Hidrolisis enzimatik memiliki hasil yang tinggi saat ini (75-85%) dan perbaikan
masih diproyeksikan (85 - 95%)[55]. Perbandingan kondisi proses dan kinerja
dari tiga proses hidrolisis selulosa diberikan dalam Tabel 8. Hidrolisis
enzimatik adalah alternatif ramah lingkugan yang melibatkan penggunaan enzim degradasi
karbohidrat (selulase dan hemicellulases) untuk menghidrolisis lignoselulosa
menjadi gula fermentasi [44].
5.2.2.1. hidrolisis Enzimatik selulosa. Selulosa biasanya
dihidrolisis oleh enzim yang disebut selulase. Enzim ini diproduksi oleh
beberapa mikroorganisme, biasanya oleh bakteri dan fungi. Mikroorganisme ini bersifat
aerobik atau anaerobik, mesofilik atau termofilik. Bakteri sussu Clostridium,
Cellulomonas,
Tabel 7
Hasil bioetanol melalui hidrolisis asam sulfat pekat dari
batang jagung
Bacillus, Thermomonospora, Ruminococcus, Bacteriodes,
Erwinia, Acetovibrio, Microbispora, dan Streptomyces dapat menghasilkan
selulase efektif [74]. Jamur Sclerotium rolfsii seperti, P. chrysosporium dan
spesies Trichoderma, Aspergillus, Schizophyllum dan Penicilium digunakan untuk
memproduksi selulase [139]. Mutan strain Tricho sp. (T. viride, T. reesei, T.
longibrachiatum) telah lama dianggap sebagai perusak paling produktif dan kuat
dari selulosa kristalin [140]. Produk komersial dari berbagai isolat T. reesei
telah tersedia untuk waktu yang lama dalam makanan sereal, industri pembuatan bir,
buah dan sayuran pengolahan dan juga telah banyak dievaluasi dan diterapkan
dalam kaitannya dengan proses produksi bioetanol jumlah tinggi hingga 100 g [141].
Selulase adalah sekelompok enzim yang menghidrolisis selulosa
secara sinergis (Gambar 9) [142]. Mekanisme diterima secara luas untuk
hidrolisis enzymatic selulosa melibatkan tindakan sinergis oleh endoglucanses
(EG, endo-1, 4 -. (3-o-glucanases, atau EC 3.2.1.3), exoglucanases atau
cellobiohydrolases (CHB, 1,4 -.] 3-D-glukan cellobiohydrolases, atau EC
3.2.1.91), dan [3-glucosidases (BGL, cellobiases atau EC 3.2.1.21) EG
menghidrolisis diakses intramolekular 13-1,4-glucosidic ikatan rantai selulosa
secara acak. menghasilkan ujung rantai baru; CHB rantai selulosa membelah pada ujungnya
untuk melepaskan cellobiose atau glukosa, dan BGL cellobiose menghidrolisis
menjadi glukosa dalam rangka untuk menghilangkan penghambatan cellobiose [143] BGL
menyelesaikan proses hydrolisis dengan menjadi katalis bagi hidrolisis cellobiose
menjadi glukosa. Pemberian suplemen / glukosidase 3-dalam hidrolisis diperlukan
karena jumlah cukup dari T reesei, untuk mencegah penghambatan selulase yang
dihasilkan dari akumulasi cellobiose [114]. Selama hidrolisis cellulose,
karakteristik substrat padat bervariasi, termasuk : (1) perubahan jumlah rantai
selulosa yang dihasilkan dari EG dan konsumsi oleh CHB dan (2) perubahan dalam
aksesibilitas selulosa yang dihasilkan dari konsumsi substrat dan fragmentasi
selulosa [143].
Ada berbagai faktor yang mempengaruhi hidrolisis enzimatik
selulosa, yaitu, substrat, aktivitas selulase, kondisi reaksi (suhu, pH serta
parameter lainnya), dan penghambatan produk yang kuat. Untuk meningkatkan hasil
dan tingkat hidrolisis enzimatik, penelitian telah difokuskan pada
mengoptimalkan proses hidrolisis dan meningkatkan aktivitas selulase [74].
Tingkat hidrolisis enzymatic selulosa tergantung pada beberapa fitur struktural
selulosa. Selulosa fitur diketahui mempengaruhi tingkat hidrolisis meliputi:
(1) struktur molekul selulosa, (2) kristalinitas selulosa, (3) luas permukaan
serat selulosa, (4) derajat pembengkakan serat selulosa, (5) tingkat
polimerisasi, dan (6) terkait lignin atau bahan lainnya [144]. Suatu konsentrasi
substrat akan rendah memberikan hasil dan tingkat yang rendah, dan dosis tinggi
selulase dapat meningkatkan biaya tidak proporsional [55]. Sebuah dosis
selulase dari 10 FPU (unit kertas filter) per gram biomassa sering digunakan
dalam studi laboratorium karena menyediakan profil hidrolisis dengan tingkat
tinggi yang menghasilkan glukosa dalam waktu yang wajar (48-72 jam) pada biaya
yang murah [145]. Chen et al. [146] menyelidiki efek dari dosis selulase pada
hidrolisis enzimatik encer asam diperlakukan tongkol jagung. Hidrolisis
dilakukan percobaan dengan 100 g substrat 1-1 dan dosis yang berbeda dari T.
reesei ZU-02 selulase (FPU g-1 substrat) pada pH 4,8 dan 323 K. Hasil dari
penelitian ini ditunjukkan pada Gambar. 10. Seperti ditunjukkan dalam Gambar.
10, mengurangi konsentrasi gula dan hasil hidrolisis memiliki kecenderungan
variasi yang sama, yaitu, baik meningkat tajam dengan cel-lulase dosis
bervariasi dari 10 sampai 20 g-1 substrat FPU, dan pada dasarnya mendatar dari
20 sampai 30 g-1 substrat FPU.
Tabel 8
Perbandingan kondisi proses dan kinerja dari tiga proses
hidrolisis.
Gambar. 9. Mode tindakan enzim selulolitik.
Salah satu keterbatasan dengan menggunakan selulase adalah
bahwa ada penurunan tingkat karena produk akhir (cellobiose dan glukosa)
penghambatan. Pembuatan sakarifikasi dan fermentasi (SSF) secara simultan dapat
mengatasi masalah ini dengan hidrolisis selulosa dan fermentasi produk
hidrolisis pada saat yang sama [147].
5.2.2.2. Enzimatik hidrolisis hemiselulosa. dalam hidrolisis
enzimatik xilan bisa diterapkan dalam pencernaan rumen, pengolahan limbah,
bahan bakar dan produksi bahan kimia, dan pembuatan kertas [148]. Tidak seperti
selulosa, xylans secara kimiawi cukup kompleks, dan degradasi mereka
membutuhkan enzim ganda. Enzim degradasi Xilan diproduksi oleh berbagai macam
jamur dan bakteri seperti Trichodrema spp. [149.150], Penicillium spp.
[151.152], Talaromyces spp. [151.153] Aspergillus spp. [154], dan Bacillus spp.
[155].
Hidrolisis enzimatik xilan melibatkan sistem multi-enzim,
termasuk endoxylanase, exoxylanase, g-xylosidase, a-arabinofura-nosidase,
sebuah glucoronisidase-, esterase xilan asetil, dan esterase asam ferulic
[156]. Tabel 9 menyajikan aktivitas enzim yang paling penting yang diperlukan
untuk hidrolisis xylooligosaccharides diperoleh dari kayu keras dan tanaman
[113]. Endoxylanase menyerang rantai utama xylan dan 0
xylosidase-menghidrolisis xylooligosaccharides menjadi xilosa.
A-arabinofuranosidase dan-glucuronidase menghapus arabinosa dan substituen
glukuronat 4-0-metil asam, dari rantai xilan [157]. Esterases Hemicellulolytic
termasuk esterases asetil yang menghidrolisa substitusi gugus asetil pada
xilosa, dan ester feruloylase yang menghidrolisis ikatan ester antara
substitusi arabinosa dan asam ferulat. Esterases Feruloyl membantu pelepasan
hemiselulosa dari lignin dan membuat produk polisakarida bebas lebih setuju
untuk degradasi oleh hemicellulases lain [158].
Seperti dalam sistem selulase, sistem degradasi xilan juga
muncul. Sementara jumlah enzim yang dibutuhkan untuk hidrolisis xilan jauh
lebih besar daripada untuk hidrolisis selulosa, aksesibilitas ke substrate ini
lebih mudah karena xilan tidak membentuk struktur kristalline yang kuat [44].
Gambar. 10. Efek T. reesei ZU-02 selulase dosis (disajikan
sebagai aktivitas kertas filter per gram substrat, substrat FPU g) pada
hidrolisis enzimatik encer asam diperlakukan janggel 11461.
5.3. Fermentasi
Supernatan dari hidrolisis enzimatik lignocellulose dapat
berisi karbon enam-(heksosa) dan lima carbon gula (jika keduanya selulosa dan
hemiselulosa yang dihidrolisis). (Pentosa) Tergantung pada sumber
lignoselulosa, hidrolisat biasanya terdiri dari glukosa, xilosa, arabinosa,
galaktosa, mannose, fucose, dan rhamnose [44]. Satu ton glukan, galactan, atau
hasil 1,11 ton Mannan enam karbon gula dan dapat difermentasi secara teoritis
menjadi 172,0 galon bioetanol [159]. Satu ton arabinan atau xilan hasil 1,14
ton gula lima karbon dan dapat difermentasi secara teoritis menjadi 176,0 galon
bioetanol [159]. Mikro organisme dapat digunakan untuk memfermentasi semua
lignoselulosa yang diturunkan gula untuk bioetanol.
Tabel 9
Aktivitas enzimatik yang relevan untuk posthydrolysis
enzimatik xylooligosaccharides [1131. 858-875 869
Tabel 10
Sifat penting untuk proses fermentasi bioetanol [1601.
Tabel 11
Perbandingan antara 1 mobilis modifikasi dan E. coli.
5.3.1. Mikroorganisme yang berkaitan dengan fermentasi
bioetanol
Mikroorganisme untuk fermentasi bioetanol terbaik dapat di
jelaskan dalam hal parameter kinerja dan persyaratan seperti kesesuaian dengan
produk yang ada, proses dan peralatan. Parameter kinerja dari fermentasi
adalah: kisaran suhu, pH, toleransi alkohol, tingkat pertumbuhan, produktivitas,
toleransi osmotik, spesifisitas, hasil, stabilitas genetik, dan toleransi
inhibitor. Karakteristik yang diperlukan untuk mikroorganisme industri yang
cocok dirangkum pada Tabel 10 [160].
Secara tradisional, Saccharomyces cerevisiae dan mobilis
Zymomonas telah digunakan untuk fermentasi bioetanol. Keduanya mampu efisien mefermentasi
glukosa menjadi bioetanol, tetapi mampu memfermentasi xilosa [44]. ragi
fermentasi xilosa, seperti stipitis Pichia, Candida shehatae, dan Candida parapsilosis,
dapat memetabolisme xilosa melalui tindakan xilosa reduktase (XR) untuk mengkonversi
xilosa menjadi xylitol, dan dehidrogenase xylitol (XDH) untuk mengkoversi xylitol
menjadi xylulosa. Oleh karena itu, bioetanol dari fermentasi xilosa dapat
berhasil dilakukan oleh S. cerevisiae rekombinan dengan XR heterolog dan XDH
dari P. stipitis, dan xylulokinase (XK) dari S. cerevisiae [161]. Pada bakteri,
isomerase ksilosa (XI) mengkonversi xilosa menjadi xylulose, yang setelah
fosforilasi, dimetabolisme melalui jalur fosfat pentosa (PPP) [162].
Mikroorganisme yang paling sering digunakan untuk fermentasi
bioetanol dalam proses industri adalah S. cerevisiae, yang telah terbukti
sangat kuat dan cocok untuk fermentasi lignocellu sa hidrolisat [91]. S.
cerevisiae dengan mudah dapat memfermentasi heksosa, tapi bukn xilosa dalam
hidrolisat lignoselulosa, karena tidak memiliki enzim S. cerevisiae yang
mengkonversi xilosa xylulose [163]. Namun, ragi ini dapat memfermentasi xylulosa
[164]. Untuk xilosa-menggunakan S. cerevisiae, hasil bioetanol tinggi dari xilosa
juga membutuhkan strategi rekayasa metabolisme untuk meningkatkan fluks xilosa
[165].
Bakteri, seperti Z. mobilis, Escherichia coli dan Klebsiella
oxytoca, telah menarik perhatian, mengingat fermentasi yang cepat dalam bebrapa
menit dibandingkan dengan ragi hingga beebrapa jam[102]. Z. mobilis, bakteri
Gram-negatif, diakui karena kemampuannya secara efisien menghasilkan bioetanol
pada glukosa, fruktosa, dan sukrosa tingkat tinggi. Ketika Z. mobilis dan S.
cerevisiae dibandingkan untuk efisiensi mereka untuk menghasilkan bioetanol
dari glukosa dan hidrolisat pati, hasil yang lebih tinggi diamati untuk Z.
mobilis [166]. Uji kinerja com-parative pada glukosa telah menunjukkan bahwa Z.
mobilis dapat menghasilkan bioetanol 5% lebih tinggi dan hingga 5 kali lipat
lebih tinggi untuk produktivitas bioetanol volumetrik dibandingkan dengan ragi
S. cerevisiae tradisional [167]. Secara teoritis, hasil 97% [94].
Bakteri termofilik anaerobik ekstensif juga telah ditemukan
berpotensi sebagai produsen bioetanol. bakteriofag Ini termasuk
Thermoanaerobacter ethanolicus [170], Clostridium termometer mohydrosulfuricum
[171], Thermoanaerobacter mathranii [172], Thermoanaerobium brockii [173],
Clostridium thermosaccharolyticum [174], dll bakteri anaerob termofilik
memiliki kelebihan dibanding ragi konvensional untuk produksi bioetanol karena kemampuan
untuk menggunakan berbagai bahan baku biomassa murah dan kemampuan untuk menahan
suhu ekstrim [175]. Toleransi bioetanol yang rendah pada bacteria termofilik (<2%,
v / v) ialah hambatan Utama dalam pengembangan industry bagi produksi bioetanol
[176].
5.3.2. teknik Fermentasi
Fermentasi dapat dilakukan sebagai batch, batch umpan atau
proses berkelanjutan. Pemilihan proses yang paling cocok akan tergantung pada
sifat kinetik dari mikroorganisme dan jenis lignocellusa hidrolisat di samping
aspek ekonomi untuk mengolahnya [66]. Batch kultur dapat dianggap sebagai
sistem kultur tertutup yang berisi jumlah gizi awal terbatas, yang diinokulasi
dengan mikroorganisme untuk memungkinkan fermentasi [177]. Ini adalah metode
yang sangat sederhana, selama tidak ada fermentasi ditambahkan setelah
inokulasi kecuali mungkin asam atau alkali untuk kontrol pH atau udara untuk
fermentasi aerobik.
Fed-batch reaktor yang banyak digunakan dalam aplikasi
industri karena mereka menggabungkan keunggulan dari baik kedua batch dan proses
berkelanjutan [178]. Keuntungan utama dari batch umpan, dibandingkan dengan batch
biasa, adalah kemampuan untuk meningkatkan konsentrasi sel maksimum yang layak,
memperpanjang umur hidup kultur, dan memungkinkan akumulasi produk untuk
formulasi konsentrasi yang lebih tinggi [179]. Proses ini memungkinkan untuk
pemeliharaan variabel proses kritis (misalnya suhu, pH, dan oksigen terlarut)
di tingkat tertentu melalui kendali umpan balik [180].
Dalam, proses yang berkesinambungan, umpan yang berisi substrat,
media kultur dan dan nutrisi lain yang diperlukan, dipompa terus menerus ke
dalam pembuluh dimana mikroorganisme aktif. Produk, yang diambil dari puncak
bioreaktor, mengandung bioetanol, sel, dan gula residu [181]. Salah satu
pendekatan pertama diambil dalam meningkatkan proses fermentasi bioetanol ragi
yang terlibat operasi fermentor dalam mode kontinyu daripada modus batch
konvensional dan dengan demikian meningkatkan produktivitas sekitar tiga kali
lipat dari sekitar 2 menjadi 6 g EtOH / l / h [182]. Operasi kontinyu dengan
kepadatan sel tinggi menggunakan reaktor sel daur ulang adalah cara lain yang
efektif untuk meningkatkan produktivitas. Sebuah tahap tunggal -tangki reaktor
(CSTR) dengan operasi sel daur ulang yang beroperasi dengan biomassa yang
tinggi (50-80 g ragi / l) memiliki produktivitas bioetanol sebesar EtOH 30-40 g
/ l / jam [182].
5.3.3. strategi Hidrolisis dan fermentasi
5.3.3.1. memisahkan hidrolisis dan fermentasi (SHF).
Hidrolisis enzimatik dilakukan secara terpisah dari langkah fermentasi yang
dikenal sebagai hidrolisis dan fermentasi terpisah (SHF). Dalam konfi gurasi
SHF aliran cairan gabungan dari kedua reaktor hidrolisis pertama yang memasuki
reaktor fermentasi glukosa. Campuran kemudian didestilasi untuk menghapus
bioetanol meninggalkan xilosa bertobat belakang. Dalam reaktor kedua, xilosa difermentasi
untuk bioetanol, dan bioetanol lagi suling [55]. Keuntungan dari SHF adalah
kemampuan untuk melaksanakan setiap langkah di bawah kondisi optimal, yaitu hidrolisis
enzimatik di 318-323 K dan fermentasi sekitar 303 K[183]. Kerugian dari metode
ini adalah penghambatan selulase dan flglukosidase enzim oleh glukosa yang
dilepaskan selama hidrolisis, yang memerlukan bahan padatan dan beban enzim
lebih tinggi untuk mencapai hasil yang diinginkan [121].
5.3.3.2. sakarifikasi dan fermentasi (SSF) sekaligus.
sakarifikasi dan fermentasi (SSF) sekaligus adalah opsi proses penting untuk produksi
bioetanol dari bahan lignoselulosa [184]. Proses ini efektif bila
dikombinasikan dengan asam encer atau suhu pra-perlakukan air panas tinggi.
Dalam SSF, selulase dan xylanases mengubah polimer karbohidrat menjadi gula
difermentasi. Enzim ini terkenal rentan terhadap inhibisi umpan balik oleh
produk - glukosa, xilosa, cellobiose, dan oligosakarida lain [123]. Proses ini
memiliki tingkat disempurnakan hidrolisis, kebutuhan enzim loading yang lebih
rendah, hasil dalam hasil bioetanol lebih tinggi, dan mengurangi risiko
kontaminasi. Saat ini, sebuah proses untuk mis SSF hidrolisat jerami gandum
dapat diharapkan untuk memberikan konsentrasi akhir bioetanol hampir 40 gl-1 dengan
hasil berdasarkan heksosa total dan pentosa lebih tinggi dari 70% [185].
SSF memerlukan fermentasi kompatibel dan sakarifikasi
con-kondisi baik, dengan pH yang sama, suhu dan konsentrasi substrat yang
optimum [186]. Dalam banyak kasus, pH rendah, mis lebih rendah dari 5, dan suhu
tinggi, misalnya > 313 K, dapat menguntungkan bagi enzy ¬ matic hidrolisis,
sedangkan pH rendah pasti bisa menghuni produksi asam laktat dan suhu tinggi
dapat berpengaruh buruk terhadap pertumbuhan sel jamur [187]. Trichoderma
reesei selulase, yang con ¬ stitute persiapan yang paling aktif, memiliki
aktivitas optimal pada pH 4,5 dan 328 K. Untuk Saccharomyces kultur SSF
biasanya con ¬ dikendalikan pada pH 4,5 dan 310 K [160]. Sebuah fermentasi khas
akan mengambil 5-7 hari, tergantung pada aksesibilitas dari selulosa dan
padatan awal pemuatan fermentasi. Waktu tinggal yang lama dapat membuat
pengendalian pencemaran sulit dalam proses yang berkesinambungan, tetapi
mungkin dikelola dalam suatu proses batch [188].
Keuntungan utama SSF seperti yang dijelaskan oleh Sun dan
Cheng [74], termasuk: (1) meningkatkan laju hidrolisis oleh konversi gula yang
menghambat aktivitas selulase; (2) persyaratan enzim yang lebih rendah; (3)
menghasilkan produk yang lebih tinggi; ( 4) persyaratan yang lebih rendah untuk
kondisi steril karena glukosa segera dihapus dan bioetanol diproduksi; (5)
waktu proses lebih pendek, dan (6) volume reaktor kurang. Keuntungan utama dari
SSF adalah bahwa konsumsi langsung gula oleh mikroorganisme menghasilkan
konsentrasi gula rendah dalam fermentor, yang secara signifikan mengurangi
hambatan enzim dibandingkan dengan SHF [188]. Kerugian utama dari SSF terletak
pada karakteristik optima berbeda untuk sakarifikasi (323 K) dan fermentasi
(308 K) [189].
5.3.3.3. konversi mikroba langsung (DMC). Konversi mikroba
langsung (DCM) menggabungkan produksi selulase, selulosa hidrolisis dan
fermentasi glukosa ke dalam satu langkah. Proses ini menarik dan mengurangi
jumlah reaktor, menyederhanakan operasi, dan mengurangi biaya bahan kimia
[121]. DCM tampaknya logis titik akhir dalam evolusi produksi bioetanol dari
bahan ¬ lignocel lulosic. Aplikasi DCM memerlukan operasi atau tidak ada biaya
investasi modal untuk produksi enzim khusus (atau membeli), pengalihan mengurangi
substrat untuk produksi enzim, dan com ¬ enzim patible dan sistem fermentasi
[55]. Kerugiannya adalah hasil bioetanol yang rendah, disebabkan oleh
pembentukan produk sampingan (asetat, laktat), toleransi rendah mikroorganisme
untuk bioetanol (3,5% b / v), dan pertumbuhan terbatas dalam sirup hidrolisat
[162].
5.4. Produk dan padatan pemulihan
Sebagai biomassa hidrolisis, dan fermentasi pendekatan
kelangsungan hidup komersial teknologi, kemajuan dalam pemulihan produk technologi
akan diperlukan. Untuk kasus-kasus di mana produk fermentasi lebih stabil
daripada air, pemulihan dengan distilasi ini sering teknologi pilihan.
Distilasi teknologi yang akan memungkinkan pemulihan ekonomi encer produk
volatil dari sungai yang mengandung berbagai kotoran telah dikembangkan [190].
Sebuah sistem destilasi memisahkan bioetanol dari air dalam campuran cair.
Langkah pertama ialah dengan memulihkan bioetanol dalam
kolom destilasi atau bir, di mana sebagian besar air tetap dengan bagian padat.
Produk (37% bioetanol) kemudian terkonsentrasi di col perbaikan ¬ UMN untuk
konsentrasi di bawah azeotrope tersebut (95%) [55]. Produk bottom tersisa
diumpankan ke kolom pelucutan untuk memindahkan air tambahan, dengan distilat
bioetanol yang digabungkan dengan pakan menuju penyearah [191]. Pemulihan
bioetanol dalam kolom distilasi di pabrik adalah tetap menjadi 99,6% untuk
mengurangi kerugian bioetanol [192].
Setelah efek pertama, padatan dipisahkan menggunakan
sentrifug dan dikeringkan dalam pengering rotary. Sebagian (25%) dari sentrifug
efluen didaur ulang untuk fermentasi dan sisanya dikirim ke evaporator efek
kedua dan ketiga. Sebagian besar kondensat evaporator ulang ¬ beralih ke proses
sebagai cukup bersih% kondensat (sebagian kecil, 10%, dibagi ke pengolahan air
limbah untuk mencegah membangun rendah-didih senyawa) dan sirup terkonsentrasi
berisi 15-20 oleh padatan total berat [193].
6. perhitungan ekonomi untuk Bioetanol
Menimbang bahwa sampai sekarang biaya bioetanol masih lebih
tinggi daripada biaya bensin fosil, pemerintah harus memberlakukan kebijakan
khusus untuk mendorong produksi dan penggunaan bioetanol di sektor
transportasi. Secara umum, berikut tiga pendekatan utama dapat dibedakan dalam
pelaksanaan biofuel mendukung kebijakan dan regulasi : (1) kebijakan berbasis
perpajakan, (2) kebijakan berbasis pertanian / subsidi, dan (3) bahan bakar
wajib [34]. Saat ini, pengembangan dan dukungan biofuel terutama didorong oleh
sektor pertanian dan lobi daripada sektor energi. Pada kenyataannya, kebanyakan
program biofuel tergantung pada subsidi dan program pemerintah, yang dapat
menyebabkan distorsi pasar dan menjadi pemborosan bagi pemerintah. Namun
demikian, pada harga minyak yang tinggi dan dengan perkembangan teknologi yang
lebih efisien dan murah, biofuel bisa menjadi alternatif murah dalam waktu
dekat di banyak negara [194].
Biaya untuk produksi bioetanol dapat bervariasi secara
substansial tergantung pada beberapa faktor, misalnya biaya bahan baku dan
produk yang dihasilkan, biaya energi pengolahan, biaya investasi (terkait
dengan jenis bahan baku), lokasi pabrik dan biaya transportasi dan biaya
pendanaan [195]. Bioetanol Brasil jauh lebih kompetitif daripada yang
diproduksi di Amerika Serikat dari jagung atau di Eropa dari bit gula, karena waktu
pemrosesan lebih singkat, biaya tenaga kerja lebih rendah, biaya transportasi
lebih rendah dan biaya input [196]. produksi Bioetanol dari tebu sangat
ekonomis di Brazil karena dua alasan utama. Brasil menurunkan harga gula untuk
mendukung industri bioetanol dengan mandat pemerintah untuk campuran bioetanol
dengan bensin. Hal ini secara drastis menurunkan biaya bahan baku, tebu, dan
menciptakan permintaan dan mendukung harga bioetanol. Selain itu, luas lahan
Brazil area areal yang dapat ditanami berarti bahwa lahan dikhususkan untuk
produksi gula tebu untuk bioetanol tidak dalam persaingan dengan tanah untuk
produksi makanan [197]. Bioetanol dari tebu di Brasil menghabiskan biaya hanya US
$ 0,23-0,29 / liter [198], sedangkan di Uni Eropa dan Amerika Serikat bit gula
dan jagung memerlukan biaya bioetanol US $ 0,29 /liter [199] dan US $ 0,53 / liter
[200]. Gula efisien lainnya dihasilkan di negara seperti Pakistan, Swaziland
dan Zimbabwe memiliki biaya produksi sama dengan Brasil [194].
Biaya bahan baku, yang bervariasi antara studi yang berbeda
(US $ 22-US $ 61 per metrik ton kering), dan biaya modal, membuat total biaya
tergantung pada kapasitas pabrik, yang berkontribusi pada total biaya produksi
[165]. Biaya dan ketersediaan bahan baku sangat penting karena di sebagian biofuel
itu sebagai 60-75% dari total biaya produksi bioetanol [3]. Perkiraan dari
biaya produksi bioetanol dari bahan baku yang berbeda ditunjukkan pada Tabel
12. Angka-angka biaya dapat dibandingkan dengan biaya produksi bensin sekitar
US $ 0,70 / 1 pada harga minyak US $ 100 per barel [201].
Tabel 12
Perkiraan biaya produksi bioetanol dari bahan baku berbeda
(US $ / 1)
Produksi bioetanol umumnya menggunakan turunan dari tanaman
pangan seperti butiran jagung dan tebu, namun pasokan terbatas tanaman dapat
menyebabkan persaingan antara penggunaan mereka dalam produksi bioetanol dan
penyediaan makanan [202]. Menggunakan tanaman pangan untuk produksi bioetanol dapat
menimbulkan masalah gizi dan etika yang besar. Hampir 60% manusia di dunia saat
ini kekurangan gizi, sehingga kebutuhan untuk biji-bijian dan makanan pokok
lainnya sangat penting. Menanam tanaman untuk lahan bahan bakar akan membuang
air, dan sumber daya energi vital untuk produksi makanan bagi masyrakat [203].
Pada tahun 2007, ketika harga ritel makanan AS naik 4% di atas tingkat tahun
2006 dan dua kali secepat inflasi inti secara keseluruhan (2,3%), konsumen mengeluh
[204]. Bioetanol didorong lonjakan permintaan jagung telah memicu kenaikan
tajam harga jagung. Sebagai contoh, kontrak berjangka jagung bulan Maret 2007
di Chicago Board of Trade, naik dari US $ 2,50 per gantang di September ¬2006 meningkat
menjadi US $ 4,16 per gantang di bulan 2007 (naik sebesar 66%). Kenaikan tajam
harga jagung sebagian besar meningkat didorong oleh ekspansi yang cepat dari
kapasitas produksi bioetanol berbasis jagung di Amerika Serikat sejak
pertengahan-2006 [205]. Harga jagung yang tinggi, sebagian, didorong oleh
permintaan untuk membuat bioetanol dan tawaran dari tanaman lain yang lebih
rendah, seperti kedelai, gandum, dan jerami [204]. Menggunakan jagung untuk produksi
bio etanol dapat meningkatkan harga daging sapi AS, ayam, daging babi, telur,
roti, sereal, dan susu dari 10% sampai 30% [203].
Biomassa lignoselulosa adalah bahan baku paling menjanjikan
mengingat ketersediaan yang besar dan biaya rendah, namun skala besar produksi
bioetanol komersial dari bahan lignoselulosa masih belum diimplementasikan. Dewasa
ini biaya produksi bioetanol dari lignoselulosa masih terlalu tinggi, yang
merupakan alasan utama mengapa bioetanol tidak membuat terobosan besar. Pra-perlakukan
telah dilihat sebagai salah satu langkah-langkah proses yang paling mahal dalam
biomassa selulosa menjadi gula difermentasi con-versi dengan biaya setinggi
bioetanol US $ 0.08 / 1 diproduksi [86]. Harga Enzim diasumsikan seperti bahwa
kontribusi total en-zymes biaya produksi sekitar US $ 0.04 / 1 bioetanol dengan
beberapa variasi tergantung pada hasil bioetanol yang sebenarnya yang
dihasilkan dari pendekatan pra-perlakukan tertentu [206]. Pertumbuhan yang
signifikan dari industri bioetanol akan tergantung pada pengembangan proses
baru yang mengkonversi selulosa biomassa dari tanaman non-pangan dan bahan
sampah menjadi bioetanol [207].
7. Kesimpulan
Baru-baru ini, ada telah berkembang minat biofuel karena
meningkatnya biaya energi dan masalah lingkungan. Bioetanol sejauh ini
merupakan biofuel yang paling banyak digunakan untuk transportasi di seluruh
dunia. Ini akan terus dikembangkan sebagai bahan bakar transportasi yang
diproduksi secara internasional, untuk digunakan terutama sebagai aditif bensin.
Bioetanol umumnya dibuat dari turunan tanaman pangan seperti
butiran jagung dan tebu, namun pasokan terbatas tanaman dapat menyebabkan
persaingan antara penggunaan dalam produksi bioetanol dan penyediaan makanan.
Harga bahan baku juga sangat volatile, yang sangat dapat mempengaruhi biaya
produksi dari bioetanol. Bahan lignoselulosa menjadi bahan baku murah dan
melimpah, yang diperlukan untuk menghasilkan bioetanol bahan bakar dari sumber
daya terbarukan dengan biaya yang terjangkau.
Biomassa lignoselulosa dapat dikonversi menjadi bioetanol
melalui hidrolisis dan fermentasilebih lanjut. Lignoselulosa sering dihidrolisa
dengan perlakuan asam, sedangkan hidrolisat diperoleh kemudian digunakan untuk
fermentasi bioetanol oleh mikroorganisme seperti ragi. Karena hidrolisat
lignoselulosa tidak hanya mengandung glukosa tidak hanya, tetapi juga berbagai
monosakarida (misalnya xilosa, manosa, fruktosa, galaktosa, dan arabinosa) dan
oligosakarida, mikroorganisme harus diminta untuk secara efisien memfermentasi
gula-gula ini untuk produksi industri bioetanol.
Pengakuan
Penulis ingin berterima kasih kepada Profesor Ayhan Demirbas
atas bantuannya yang sangat besar dan dorongan sepanjang perjalanan pekerjaan
ini.
Referensi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar